ジャガイモや栗のようなほくほく感と甘さ!栄養満点の健康野菜 アピオス

★テレビ西日本「ももち浜ストア」にて「くまひと」が取り上げられました!★

世界三大健康野菜の「アピオス(くまちゃん)」とは?

世界三大健康野菜の「アピオス(くまちゃん)」とは?

アピオスは「アメリカほど芋」とも呼ばれ、北アメリカや北西部を原産地とする野菜です。芋というとイモ科の植物と思われがちですが、アピオスはマメ科の植物です。ヤーコン・キクイモと並び世界三大健康野菜の一つに数えられています。

アピオスは小さなジャガイモやショウガに似た形をしています。栄養価とカロリーが高く、かつカルシウムやビタミンC、E、リンや鉄も含まれていることから「インディアンのスタミナ源」ともいわれてきました。イソフラボンも含まれているため美容にも良いとされています。

芋のように蒸したり素揚げするだけではなく、お味噌汁や鍋物、茶碗蒸しのぎんなんの代わりとして入れたり、塩で味付けておまんじゅうの餡子として活用することができます。味よし健康よしで、ダイエットと美容の両面から女性にもおすすめです。
蒸したり素揚げする際は、塩や味噌、バターでいただくことでアピオス本来のほくほくとした食感と甘さを抑えた栗のような味わいがやみつきになります。

旬の時期は11月中旬から3月で、4月半ばからは冷凍品が出回ります。

世界三大健康野菜!アピオス(くまちゃん)長期冷凍保存可能です!

世界三大健康野菜!アピオス(くまちゃん)長期冷凍保存可能です!

アピオス『くまちゃん』を作り続けて今年で7年目になりました!
芋類の一種『アピオス』は美容と健康に優れ、カルシウムの多さはもちろん芋類には通常は行っていないビタミンEも含まれています。

更にマメ科なのでペプチド、Bグループサポニン、イソフラボン等も含まれてます。
耕作放棄地を借り、イオン化ミネラル水都無農薬で栽培確立されたくまちゃんは、『完全無農薬』と『化学肥料を一切使わない』をモットーとして商品作りを進めています。

販売期間2016/9/30~2017/12/31

完全無農薬・イオン化ミネラル栽培・安心安全!万次郎カボチャ!

完全無農薬・イオン化ミネラル栽培・安心安全!万次郎カボチャ!
完全無農薬とイオン化ミネラル栽培を実現!
それでも甘くて大きいアピオスをはできるのです。
安心安全かつおいしいアピオスは、これからの夏バテ防止や風邪予防に
最適な食材です。ぜひご賞味ください。
 
販売期間2016/9/30~2017/3/31

万次郎カボチャのペースト

万次郎カボチャのペースト
安全・安心の万次郎カボチャには、初乳に入っている赤ちゃんが骨を丈夫にするビタミンKが多く含まれているので離乳食にもお勧めします。
他にもビタミン、ミネラル、アミノ酸などが多く含まれています。
今からの季節の風邪予防にもお勧めします。
 

おすすめ商品

新着情報

2016/11/24
災害時・井戸水汚染対策にも最適のMINERA21の通販を開始致しました
2016/10/28
アピオス(アメリカほど芋)の効能と栄養価
2015/12/08
カボチャに含まれる成分と効能
2015/12/08
食された方からのご報告事例
2015/12/08
アピオスの美味しい食べ方紹介
2015/01/03
広島のお客様から、今まで他の産地のアピオスを食べてたが、サイズも大きいし味もはるかに美味しいと評価頂きました。 これはミネラル栽培のおかげだと思います。
2014/12/27
最近神奈川の女性から、どのゲルクリーム使ってもダメだったのを気に入って使って頂いてます。

TEL/FAX 0966-32-9011/メールフォームはこちら

Information

くまひと
〒868-0086
熊本県人吉市下原田町字堀
1224-6
くまひとでは、安心・安全にこだわった健康野菜を生産販売しています。栄養に優れ健康や美容にも良いアピオスを、熊本から直接ご家庭へお届けします。
なお、スマフォでのお問い合わせ・ご注文はお電話もしくはFAXにてお願いします。
TEL/FAX 0966-32-9011
【営業時間】8:30~17:30/【定休日】土・日曜日

ページの先頭へ